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【健康科普第342期】中秋吃月饼 口下需留情

来源:文/ 临床营养师 侯桂英发布日期: 2018-09-25

  一年一度的中秋佳节将至,按照我国的传统习俗,中秋要吃月饼庆贺团圆。但是,享受美味庆祝佳节的同时更需注重身体健康,石家庄市第五医院专家支招健康吃月饼:

  1、宜早不宜晚。早餐可以少吃点儿,两餐之间可以少吃点儿,晚上不宜吃。

  2、宜鲜不宜久。月饼存放过久,易发生变质和细菌增生,有损于健康。

  3、宜少不宜多。月饼油脂多、糖多,吃多了会引起消化不良、胃胀满、腹胀、食欲减退、血糖和血脂升高。老人、儿童更要少吃。

  4、放入冰箱保存。带包装的月饼可放入冰箱保存,吃前需在常温下晾置1小时。

  5、糖尿病、高脂血症患者不宜吃。吃月饼会引起血糖、血脂增高,加重病情。

  6、胃肠道疾病患者不宜吃。吃月饼会增加胃酸分泌,进一步损伤已经破损的粘膜,导致胃肠道出血,从而加重病情。

  7、肝病患者不宜吃。月饼高糖、高油、高脂肪、皮硬且干燥,肝病患者消化功能差,糖、脂代谢功能低下、食欲差,凝血功能差,甚者有些患者合并食管、胃底静脉曲张等病症,吃了月饼会导致病情加重,严重者还会出现消化道出血。

  8、胆囊炎、胆结石患者不宜吃。胆囊炎患者忌吃油腻食物,月饼油腻,易引起胆囊收缩,由于胆囊炎患者胆汁排出障碍,出现右上腹剧烈疼痛,还可引起胆结石急性发作。

  9、结核病患者不宜多吃。结核病患者由于发烧和应用抗结核药物,会出现食欲下降、胃部不适、消化和吸收差等不适症状,加之很多患者还存在咳嗽、痰多等症状,吃月饼会导致症状加重。

  因此,不是所有人都能够吃月饼,即便吃也要“口下留情”,做到吃得健康、吃得好、吃得快乐!

                 

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