【健康科普第6期】胆汁含有哪些成分？
来源：健康科普发布日期： 2016-03-07
胆汁中大部分为水分。胆汁酸是胆汁的主要成分，由胆固醇转变而来。胆固醇在多种酶的作用下，经过一系列的分解代谢，先形成初级胆汁酸（胆酸和去氧胆酸）。初级胆汁酸在细菌和酶的催化下，进一步生成脱氧胆酸、石胆酸、熊去氧胆酸等次级胆汁酸。再与甘氨酸或牛磺酸结合，形成结合型胆汁酸，分泌入胆道。普通饮食时，胆汁的排泄量每天600~1200毫升。
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