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【健康科普第239期】糖友们冬季可不要贪吃哦!

发布日期: 2018-01-25

  “每逢过冬胖三斤”,比起炎热的夏天,寒冷的冬季反而更容易增加食欲。尤其过年过节,更是抵挡不住美食的诱惑!

  可是,身体长胖倒是其次,糖友们血糖控制不好导致发病住院就麻烦了!!

  因此,冬季糖友们要格外注意别贪吃!   

1、蔬菜要多吃

  每天蔬菜不要少于500克(即1斤),如大白菜、油麦菜、油菜、菠菜、娃娃菜、生菜、茴香、大西红柿、黄瓜、白萝卜、蘑菇、木耳、银耳、海带丝、金针菇、杏鲍菇、茶树菇、南瓜、冬瓜、苦瓜、丝瓜、香菜等。以温拌、水煮、素炒、溜、清炖为宜,不宜油炸、红烧等。

2、肉类挑着吃

  冬季人们吃肉的欲望较强烈,这时候,除了要控制饮食的总热量之外,同样需要关注肉的种类以及吃的部位。

  吃肉首选鱼虾类:鱼虾类脂肪含量低,且以不饱和脂肪酸为主,饱和脂肪酸比其它肉类少很多。食用鱼虾可以预防动脉粥样硬化。

  选白肉少吃红肉:白肉指鸡肉、鸭肉、鱼肉、虾肉等,脂肪含量较低。红肉指猪肉、牛肉、羊肉等,脂肪含量高,不适合糖友们食用。

  少吃动物肉皮、脑、动物内脏等:选对了肉,还要选对部位。因为动物肉皮、动物内脏、脑等部位含油脂、胆固醇高,所以糖友们不适合吃

3、汤在饭前喝

  冬季喝汤,能够增强抵抗力,糖友们可以适量进补。建议饭前喝汤,这样相应减少了主食及肉类的摄入量,保证总热量不超标。然而,合并有痛风、肾病、高血脂等疾病的人群不宜喝过多老火汤,且汤中内脏类食物不宜食用。另外,煲汤时尽量不放枣类、桂圆等较甜的食物。

4、多吃粗杂粮

  粗杂粮、全麦粉富含维生素、膳食纤维、矿物质等,并且饱腹感很强,不易饥饿,升糖速度缓慢,有利于餐后血糖的控制和平稳,适合于糖友们食用。

5、水果加餐吃

  血糖控制不理想时,加餐吃西红柿(或黄瓜),也可以喝低脂无糖牛奶(或豆浆);血糖控制平稳时,可以适量加餐吃点柚子、苹果、柑橘等水果:

6、戒烟忌酒

  吸烟喝酒会使糖友们病情加重。

7、坚持运动

  科学和实践证明,运动有益于糖尿病治疗,且能增加糖友们的生活乐趣。运动的原则是“循序渐进、量力而行、持之以恒”。然而,如果合并各种急性感染,还患有心功能不全、心律失常、严重糖尿病肾病、严重糖尿病足、严重眼底病变、新近发生血栓、有明显痛症或酮症酸中毒等疾病的患者不宜运动。

                                                                                      

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